一地猫毛 LV.1  幼儿园
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  • 一地猫毛 发表于 2009/06/04, 11 回复

    网络快餐日志(6月4日)

    [size=10.5pt] 从激情到平谈,从理想到现实,这是我家网络快餐今天不得不面对的现实。呵呵。。。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 第一二天有朋友的支持,也有个十个左右。可是生意的长远发展,是不能长期依靠朋友的人事牌,长久经营之计必须从强劲的价格优势、产品的的品质、配送服务等等着手。思考中。。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 今天一共卖出去七个快餐,其中一个是送的,另外两个的品质信息反馈回来是不合格的(太咸)。我要再努力点才行。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 今天就写到这里吧!去剁梅菜肉饼,今天的太咸了,呵呵。。。。 [size=10.5pt] 网络快餐QQ群:64445752[size=10.5pt] [size=10.5pt]  叫餐电话:13727162537... 阅读全文
  • 一地猫毛 发表于 2009/06/03, 16 回复

    网络快餐日志(6月3日)

    [size=10.5pt] 今天是我家快餐出生第二天,自己鼓撑三下,吼吼。。。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 由于有了昨天的经验,今天顺利了很多,前天晚上将一些可以准备的工作都做了,比如剁肉饼,切玉米,拌海带等等。蔬菜换成了黄瓜炒蛋,不过成本增加了好多,没办法,要保证质量。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 唉!到了十一点的时候,只收到一份订单(论坛雀的),离我今天预计十二份差了几重山,很想放弃,就给雀一个信息,说不送了。呵呵。。。。同学们,知道柳暗花明的滋味吗?吼吼。。。。十一点半,论坛的小美送来了一个天使般的消息,她朋友公司要订六个快餐。接着又两个,接着再二个,接着再一个。。。。。。。现在是我汇报今天战况的时候了:十二大份,想哭。。。。同志们,你们说我容易吗?[size=10.5pt] [size=10.5pt] 我现在郑重其事的在这里谢谢小美同志,然后跟雀说一声对不起,对了补偿我对你的忽视,明天你的回锅肉是免费的。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 今天遇到一个很大的问题,看了日志的同学们如果有好的建议,可以发私信给我,或在Q群里面提出来,大家讨论一下。我在宣传上的订餐截止时间是每天的十一点,十一点半出门送餐,这是考虑到可以在12点15分之前将快餐全部送到,可是由于大家习惯肚子饿了才想起订餐,我今天收到的订餐电话都集中在11点40分左右,呵呵,由于要现炒,装配,导致准备好出门送餐的时间拖到12点10分,等送完最后一个餐己经是12点50了。呵呵,如何是好啊!苦烦中。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt] 在此我希望论坛的同学们能尽早的订餐,我本人也会想办法尽快优化流程,适应大家的叫餐习惯。 [size=10.5pt] 网络快餐QQ群:64445752[size=10.5pt] [size=10.5pt]  叫餐电话:13727162537... 阅读全文
  • 一地猫毛 发表于 2009/06/02, 26 回复

    网络快餐日志(6月2日)

    我家的网络快餐今天算是正式开业了,从来没做过生意,心里好紧张,呵呵,一个晚上没睡着。。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt]  早上七点去买菜,不知道要买多少,拿着采购清单很茫然的走在后街市场上。牛肉好贵,要二十三一斤,物价飞涨,呵呵。。。。买完回家挑菜、洗菜、切菜、接订单、剁梅菜肉饼,忙的不亦乐乎,不过挑青菜洗青菜足足花了一个小时,怕不干净,洗了三次,还用清水泡了半小时。嘻嘻,有一个想法,不知道同学们喜不喜欢吃瓜类,这样说不定可以结省一点时间和水,到时在快餐群里问问他们。[size=10.5pt] [size=10.5pt]  由于青菜及米饭的问题导致11点50才出门送餐,既浪费材料又浪费时间。。  [size=10.5pt] [size=10.5pt]l [size=10.5pt]青菜出锅很快就变黄变黑了,实在拿不出手,只有倒掉重新来过,第二次的青菜好一些,可是第一次己经用了一大半青菜,量不足导致有同学反应青菜太少了,这个问题待俺晚上想想,如何处理才不会再次发生。[size=10.5pt] [size=10.5pt]l [size=10.5pt]不知道要下多少米,导致到了11点才发现米饭不够,只有临时又煮,拖迟了送餐时间,呵呵,这个是经验问题,我觉得很快可以解决。吼吼。。。。。[size=10.5pt] [size=10.5pt]  总结一下,今天买出去八个快餐,每个纯利润我估计应该在三块左右。哈哈,开业第一天盈利24块,希望明天有十二个,这就是传说中的蒸蒸日上吧。[size=10.5pt] [size=10.5pt]  题外话,有朋友问我怎么不做晚餐和宵夜,嘻嘻,然后我回答说我只想上半天班,钱是挣不完的,而且如果做多了,没有了兴趣,快餐的品质就会下降,就失去了我当初做快网络快餐的综旨([size=10.5pt]货真价实,家庭式运作!!!!!!!![size=10.5pt])[size=10.5pt] [size=10.5pt]  还有,还有,我昨天去来来商场和港田派了一百多张卡,结果我的电话响都没响一下,没有一个人叫,太不给面子了,哈哈,八个快餐,全是熟人叫的,不过他们都安慰我刚开始是这样,如果做的好,慢慢就会好起了,在这里谢谢我身边支持我的朋友,嘻嘻。。。。   [size=10.5pt]网络快餐QQ群:64445752[size=10.5pt] [size=10.5pt]  叫餐电话:13727162537 [size=10.5pt]  差点忘了,朋友给我发了一张图片,看了很有成就感。 [attach]28119[/attach]... 阅读全文
  • 一地猫毛 发表于 2009/03/30, 28 回复

    一地猫毛

    下班了。。。 熟悉的过道, 熟悉的电梯, 熟悉的水泥马路, 熟悉的站台, 再坐上熟悉的7路汽车。 车动了。。。 金沙大厦, 好来登酒店, 北江大桥、 中医院, 一一从眼帘划过, 又到了让人心情复杂的红绿灯。 红灯又亮了。。。 斑马线上人们神色匆匆,看不出喜怒衰乐, 他们在想什么? 他们是赶着回家吗? 他们觉得幸福吗? 他们还记不记得小时候的理想? 他们有没有注意从他们身边擦肩而过的人? 回清远四年了。。。 骨子里没有息灭的星火好象找到了能量, 我想点燃它。。。 目标!!!                   一地猫毛记于2009年3月29日... 阅读全文
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