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二少 2008-12-22 14:31   #22楼
可怜我和小白两人。。。中午在省城消灭了50多碟寿司以后还得继续接受好东西的诱惑。
格格 2008-12-22 14:44   #23楼
原帖由 二少 于 2008-12-22 14:31 发表
可怜我和小白两人。。。中午在省城消灭了50多碟寿司以后还得继续接受好东西的诱惑。

二少,你甘讲小心引来公愤!:lol
黑豆 2008-12-22 17:00   #24楼
:‘( 没叫我去吃啊!
黑豆 2008-12-22 17:00   #25楼
:‘( 没叫我去吃啊!
海燕 2008-12-22 22:32   #26楼
原帖由 九尾狐 于 2008-12-19 12:43 发表
那锅汤是用玉米、木瓜、椰子做锅底,加入母鸡、排骨,经过本美食家精心炮制,那个味道呀,鲜甜无比,超级美味!:lol
在场人士均保持了喝汤三大碗以上的战绩,然后给出了一个非常不好的评论就是:这个汤也甜 ...

花花:你偏心,抗议!
holly 2008-12-23 08:43   #27楼
原帖由 海燕 于 2008-12-22 22:32 发表
花花:你偏心,抗议!

没有偏心,我们也是那天下午临时决定去老狼聚餐的,连东西都是如意小丸子去操办的,因为时间紧,所以没叫几个人,多多原谅,多多原谅!dd55001
阿大 2008-12-23 08:48   #28楼
猪血丸子是什么东东啊~dd66001
holly 2008-12-24 08:39   #29楼
原帖由 阿大 于 2008-12-23 08:48 发表
猪血丸子是什么东东啊~dd66001

 猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需。
  发源地之说:
  绥宁,位于湖南境内。苗汉聚居地区,古时称为莳竹。隶属宝庆府,血豆腐也叫血巴、猪血丸子。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品。有着悠久的传统。传说,与当地的另一种传统食品--黑饭有关。相传,杨家将杨六郎入狱后,杨排风每次去牢中给六郎送饭,都被狱卒吃了。于是杨排风想出了一个主意,用一种植物混合糯米蒸煮成一锅饭,颜色如同黑炭。而下饭菜就是用外表黑乎乎的血豆腐代替。由于黑乎乎的,这次送的饭狱卒没敢吃,终于送到了六郎手中。这个故事在当地被流传开来,为了纪念机智的杨排风,每年的农历四月八日在当地都会举办赛歌等欢庆活动,被称为“姑娘节”。而黒饭与血豆腐就被当成了传统食品继承了下来。
原料配方 血豆腐50块 鸡蛋16个 鲜猪血1000克 鲜猪肉750克 精盐150克 辣椒粉200克
  制作方法 1.先将豆腐放筐内滤水,猪肉切碎,把鸡蛋煮熟。
  2.将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。
  3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。
  4.逐个将丸子外面粘上一层鲜血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成。
  产品特点 做好的猪肉丸子,形圆色黑。食和时切成3毫米厚的片状,蒸煮皆可,佐酒下饭均宜。这种丸子易贮存、携带,如贮藏得法,可放至第二年的五六月份。
夏枯草 2008-12-24 14:11   #30楼
又一次~~高F~~顶~~~流口水了dd61001 dd61001
清远孤狼 2008-12-24 14:35   #31楼
dd61001 dd61001
硕鼠 2008-12-25 21:36   #32楼
果然是美食家````这汤底不错```回家学着做``
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格格

这家伙很懒,什么都没写

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  • 各位TX,你们都中了什么毒? 在北江这个大家庭,凝聚好多好强的力量,令人无法抗拒它的潜在力,慢慢的慢慢的吸入无色无味的毒气.... 中毒过程: :第一次参加活动是因为想去放飞心情,进行一次自虐行为,所以跟上山伯(赖伯)大队人马,想不到的是一发不可收拾,基本上凡是有登山的活动我都参加了,中毒其深呀.每到一个地方或一座山,所见到的景色都不相同,每次都有新的发现,新的惊喜.让我无法自拔的爱上了登山. :此毒更加猛,以前对于骑行来说,我是特不喜欢的,一来感觉好累,二来路上好多尘土.三来最重要的是我对车车是车盲,什么补胎呀,保养呀,一窍不通,可是在这里,见到每个TX身上所发出的骑行光芒,好拉风的样子,还有互相帮助的友情,真正把友情的力量凝聚在一齐的感觉非常好,所以我现在也准备好好学习车车的知识,也准备加入拉风一行哦. :至于这个嘛,晕,中的毒更加离谱,以前我是喜欢让别人为自己照相,因为时间会慢慢的飞逝,只能用相片留住美好的时光,到现在为止,房子满满一箱是旧相片,因为以前不懂放在网上,还一张一张的晒出来后过塑胶,保存得非常好呢,不过现在,见到每位TX所拍出来的PP,特别风大师(风中的承诺)不紧紧是把美好的时光留住,还帮别人的时光给留住,这是一种奉献精神,为摄影者唱彩,原来真正可以留住时光的是摄影者,无色无味的毒气再一次的让我倒下啦.. 我喜欢北江的毒,爱上北江的毒,你们呢?快来一齐中毒吧:lol
    0 赞 · 111 评论 @格格
  • 12月13日(星期六),挑战大雾山露营之行。(活动已结束)) 经过地毡式搜索,清新县内又一座千米山终于浮出水面了. 大雾山是流经大半个清新县的滨江的发源地,与阳山县交界。海拔刚过1000米,峰顶是一个双峰结构,最高峰高度1040,坐标约在N24[size=10.5pt]°13’51",E112[size=10.5pt]°38’38",另一峰顶在其东北角相距数百米,海拔1003。 可观之处: 2、登千米山,体会一脚踏两县的境界。 3、摄田园风光,亲历农家生活。 4、品蒲坑茶,尝香甜玉米[size=10.5pt]羹。 5、大岩水溯溪(滨江主源,为滨江干流上游段,自发源地大雾山至石潭墟,河长17公里,集水面积113平方公里,平均坡降12.8%。大岩水流至石潭与白湾水汇合后始称滨江)。 难易级别】难度较高。 【风景指数】优美。 如没有帐篷的TX。可联系梁汉文,他的户外店有帐篷可出租,联系电话13926677871 【交通方式】自驾车。 【时间安排】 【发起及联系人】格 格 电话:13729638485 自然风 电话:13413476884 【报名条件】男女不限,年满18周岁,身体健康,具有一定的体能和良好的体力,有心血管等突发疾病者,谢绝报名。 【报名截止时间】2008年12月12日12时以前 【公共装备】GPS,公共药品。 【个人装备】本次活动以自驾车的方式前往。要求报名队员穿着舒适的运动鞋或登山鞋;着长衣长裤、戴手套;自带防晒用品,自带足够的饮用水和干粮。 【活动人数】。 【费用预算】 AA制。 【天气情况】 如遇下雨天气,则活动取消。组织者提前通知。 【组织者免责声明】 本次活动将秉承自助、非功利性之原则。组织活动仅为约伴出游性质,组织者仅仅负责召集和协调,不对任何由户外运动本身具有的风险,以及来回路途中发生的危险所产生的后果负责,不对活动中活动参与人所受到的人身损害承担任何责任。受损害人应依据法律规定依法解决。强烈建议报名参加本次活动的人员都自行或集体购买人身意外保险。参加活动的人员应充分认识到户外活动的危险性,注意安全,并对自己的行为及后果负完全责任。凡报名参加者和被代报名参加者均视为接受本声明。 【活动风险提示】 户外活动具有天然的危险性。请充分考虑个人的社会责任,以及个人、家庭对可能产生的意外情况的承受力后,才审慎选择报名参加。请参加者根据自己的能力、经验选择合适的活动内容,以及合理控制活动强度,珍惜生命,反对冒险。 [color=意事项。应急联系人及电话(私信告知),愿意承担协作工作。 【注意事项】 1、要有团队精神,活动中请务必听从领队的安排与指挥,团队行动,不能独自离开团队单独行动。 2、基本出行装备尽量齐全,若有缺少请自行向別人借取或添购。 3、行进途中应注意本身身体狀況.若有不舒服.请立即告知领队或较有经验之伙伴.切莫抱有勉強或不好意思拖累的心态。 4、个人药品和防晒用品请务必携带。 5、参加队员自行准备干粮和饮用水若干。 6、应理智评估明白自己的户外活动能力,体能不足的,谢绝参加。 清新大雾山地势图: 大雾山峰顶 山溪 骑行路: 奇观:穿窿山
    0 赞 · 123 评论 @格格
  • 格格的脱灰洗礼仪式 野炊是很休闲很有可玩性的一项郊游活动,在绿树林阴山水溪边烧烤.煮饭.游戏.聊天.这种渡假方式对比于在繁华的闹市憋空调房清爽舒服得多出那止是N倍.所以我喜欢在周末离开忙碌的都市.抛开烦恼.忘记工作放飞心情! 但就在组织活动的时侯出现一些未知之数导致活动改期进行! 经多次召集后终于成功的组织了活动.而且每个参与的TX都玩得非常开心.完满的将野炊活动画上完美的句号!看到此情此景,那种成功组织活动的喜悦已经治愈了之前 "灰机格"称号的伤痕! 而且隆重的举办了洗灰仪式!
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