3月15日美食摄影活动召集 各位摄影爱好者对自然风光和活动类型的拍摄已经很有心得了，精品佳作不时推出来，令人赞叹。只是大家对室内静物例如美食的摄影方法尝试过多少呢？为了让大家有一个交流摄影技术的机会，同时向大家推介本驿站的一些精美食品，驴友驿站（蕙心阁）准备在这个星期天，即3月15日搞一个美食摄影活动，欢迎有意向的TX报名参加。 具体的活动是：由蕙心阁的厨师制作出十多款特色菜式、小食、饮品，加上影友们感兴趣的一些餐具用品等，供影友们作为素材，尝试对静物进行拍摄，活动结束后这些美食、饮品免费给各位影友品尝。 本次活动作为驿站的一个推介活动，不收取费用。 活动时间：3月15日下午2时-5时。 如影友们希望本驿站提供其他辅助物品，如灯光、布幕、器具等，请跟贴说明，本驿站将尽可能提供。 对拍摄出来的照片，经过大家评判，公认出色的，本驿站将赠送一些小礼物以示感谢。 欢迎大家积极参加，人数不限。 提供的菜式如下（现场可能略有变动）： 主菜： 1、美味牛扒 2、吉列猪扒 3、虾仁炒饭 4、秘制秋刀鱼 5、竹筒饭 小食： 1、青瓜刺 2、炸香蕉 3、炸洋葱圈 4、香煎鱿鱼丝 5、蜜汁鸡翼 6、三文治 7、水果沙律 饮料： 1、三款花茶 2、三款果汁 3、热咖啡 4、水果拼盘 ……

驴友驿站（蕙心阁）推出精制秋刀鱼 驴友驿站（蕙心阁）近期特别推出精制秋刀鱼奉献给食客。 自即日起至3月末，以特惠价酬宾——每份（二条）12元，欢迎品尝！！ [attach]18566[/attach] ***************** 有关资料： 秋刀鱼英语名Pacific saury，日语念做sanma，脊背青黑，腹部银光闪烁，通常三四十厘米左右，身姿精悍细长。其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天，故名秋刀。主要分布于北太平洋区，包括日本海、阿拉斯加等。 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质（20.7%）和人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸。EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。对人体极为有益，更是治疗高血压的良物。北海道虽然苦寒，却有许多长寿老人，可为佐证。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚，却属于良性胆固醇，并不会使人过度肥胖，女士也尽可放开吃用无妨。有一种说法叫做：“秋刀鱼一上市，按摩师就失业了”。 秋刀鱼脾气高傲，不能人工养殖，在料理体系中是十分独立的一味，它特别到不能与任何其他主菜相配。 秋刀鱼味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以。 　　盐烧是秋刀鱼的经典料理方式。抹盐，烤至全身金黄。配料为剁得极碎的萝卜泥、酱油、醋栗，以及一款十分特别的生姜根。生姜根是取姜最嫩的时候形如芦笋的下段，浸泡于甜醋之中，直到变成水红色即可。这样处理的生姜根没有姜的辛辣刺鼻，却能够恰到好处地平衡鱼的微腥。食用时将生姜根与醋栗的汁挤在鱼肉，生姜根苦中回甘，醋栗与青柠檬类似但更为清香，两者最大限度地吊起了鱼肉的鲜味。浸泡过生姜根的酱油倒于萝卜泥中拌匀，配鱼肉和白饭一并食用，风味绝佳。 [attach]18567[/attach]

蕙心阁推出免费桌面游戏，大家一起来玩吧 驴友驿站（蕙心阁）新到了一批桌面游戏，可以让大家在休闲聊天、品尝美食之余有了一个更好的消遣玩法，快快来体验吧！ 。如果大家觉得好玩的，将陆续进新的货，务必让大家玩得开心！ 卡坦岛：纸牌，很经典的纸牌了。卡坦岛一推出，就已经获得当年德国游戏大奖，并在接下来的十来年内四次再版，绝不是浪得虚名的。 角斗士：棋类，适合四个人玩。角斗士已在全世界获得多项游戏大奖。它的游戏规则很简单，不过却有很强的趣味性，可让玩家发挥无穷潜力。 三角杀：纸牌。如果可以回到三国时代，你将扮演赵云、曹操还是貂蝉？你想当上“主公”号令天下？成为“忠臣”守护主公？还是做个“反贼”揭竿而起？可能谁也没料到，其实你是一个不露声色、心怀鬼胎的“内奸”！;P 乱世之中，群雄逐鹿，去经历一场血雨腥风，完成三国霸业，取得属于你的天下吧！ BAND牌：杀人纸牌，类似于玩杀人游戏，但少了一些冗长的对话过程，多了一些牌技的较量。 矮人矿工：纸牌，目前最流行的游戏。这是一款可供10人游戏的Party Game，规则简单好上手，但过程变化多端，也可以趁机耍耍心机喔！ VB5=lue] 具体玩法会陆续发贴子，不过最紧要的是亲自来玩，才能体会到其中的乐趣！ [attach]20432[/attach] [attach]20433[/attach] [attach]20434[/attach]