秋季到了，俺喜欢吃的栗子也纷纷开始上市了。。。呵呵。。。其实栗子是个营养很丰富的食物，不知道喜欢吃栗子的朋友是否老是觉得吃栗子是件麻烦事儿？？其实不是的，吃栗子一点也不难。呵呵。。。知道吃栗子巧门的朋友不要笑我会一点点的小常识就耍聪明，我只是想到：或者还有些喜欢吃栗子的朋友还不晓得有个更简单的吃法。今天妈妈买了栗子说煲汤，我想到扒栗子蛮不容易的，所以我才发这个贴子的。
    好了，我不唠叨了。就简单的说说做法吧。。。如果是想用栗子煲汤或煲糖水的做法是：首先将栗子用清水洗净，然后放到锅里炒。。。。。。炒至焦后就会嘭嘭的响（不怕。。。自然反应而己:lol ）然后看看锅内的栗子是否已经全部都有裂痕或焦的效果，若有裂痕或焦就可以将它装起摊凉。。。。。。待栗子凉后就可以轻易的将原只栗子肉扒出来了。。。
    如果是喜欢单吃栗子的朋友，其方法同上差不多，炒至栗子有裂痕或焦后放适量的水，然后煮至熟透。。。。。也可轻易的将原只栗子肉扒出。。。（在此希望可以帮到喜欢吃栗子的朋友们:loveliness: ）